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CUNHA, Lize de Moraes Vieira da. Potencial de reuso da água captada de sistema de criação de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) e cultivo de alface (Lactuca sativa). 2008. 94 p. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal no Semiárido) – Universidade Estadual de Montes Claros, Janaúba, 2008.
A água tem sido alvo de estudo em todo o mundo, pois sua escassez representa um dos maiores riscos para a manutenção da vida no planeta. As áreas agrícolas e industriais têm utilizado grande parte deste recurso, muitas vezes sem critérios de economia, manutenção e preservação ambiental. Os estudos no Brasil sobre a utilização de águas residuárias na agricultura ainda são escassos. A Produção de alimentos de qualidade, livres de microorganismos patogênicos, com níveis adequados de nutrientes, a partir do reuso da água pode ser um grande avanço no setor agrícola, desde que haja o manejo adequado dos resíduos em busca da preservação ambiental, da manutenção da fertilidade do solo e da segurança alimentar. Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos da aplicação de efluentes da criação de Tilápia do Nilo sobre a cultura da alface americana sob dois sistemas de irrigação: gotejo superficial e microaspersão adaptado (confeccionados a partir de hastes flexíveis de PVC - palinetes), em uma unidade demonstrativa (UD) de um sistema Mandalla de produção familiar. O experimento foi conduzido no Campus da Unimontes em Janaúba, composto de um tanque para criação de peixes, do qual foi extraída a água residuária utilizada para irrigação e uma adutora direto da barragem Bico da Pedra, alimentando os sistemas de irrigação com esta água. Desta forma, o trabalho foi subdividido em dois capítulos, sendo o primeiro destinado a avaliações microbiológicas para coliformes termotolerantes, E. coli e Salmonella , constituindo um DBC com cinco repetições e quatro tratamentos em um esquema fatorial 2x2x2 (dois sistemas de irrigação; por aspersão adaptada e gotejamento superficial, dois tipos de água; da barragem Bico da Pedra e residuária da criação de tilápias e duas partes das folhas; parte externa e parte interna). O segundo capítulo refere-se a avaliações de N e P para solo, água e planta também em DBC cujo esquema fatorial 2x2x2 teve 5 repetições (dois sistemas de irrigação: por aspersão adaptada e gotejamento superficial, dois tipos de água: da barragem Bico da Pedra e residuária da criação de tilápias e duas profundidades no solo: 0-20 cm e 20-40 cm). Procedeu-se então a análise de variância e os resultados foram submetidos a teste “f” a 5% de probabilidade.
Wastewater utilization from creating system of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) on the lettuce (Lactuca sativa) crop in a Rural Family Production Unit – Mandalla
The water has been the subject of study in the world, because its shortage represents one of the largest risks to the maintenance of life on the planet. The agricultural and industrial sectors have used it, often without criteria for the economy, maintenance and environmental preservation. Studies in Brazil on the use of wastewater in agriculture are still scarce. The production of good-quality food, free from pathogenic microorganisms, with appropriate levels of nutrients from the reuse of water may be a great advance in the agricultural sector, since there is the appropriate management of waste in search of the environmental preservation, maintaining soil fertility and alimentary security. This study aimed to assess the effects of the effluents application of Nile tilapia creating on the culture of lettuce in two irrigation systems: superficial drip and adapted micro sprinkler (made from cotton swabs) in a demonstrative unit (DU) of a Mandalla system of family production. The experiment was conducted at Unimontes in Janaúba, composed by a fish farm, of which was extracted wastewater used for irrigation and a main water direct from Bico da Pedra dam. Thus, the work was divided into two chapters, the first to microbiological evaluations for thermotolerant coliforms, E. coli and Salmonella sp., composing a design CBD with five repetitions and four treatments in a factorial 2x2x2 (two irrigation systems: superficial drip and adapted micro sprinkler two types of water: from Bico da Pedra dam and wastewater from tilapia creating; and two parts of the lettuce: external and internal one). The second chapter refers to evaluations of N e and P for soil, water and plant also in CBD and factorial scheme 2x2x2 with 5 replicates (two irrigation systems: superficial drip and adapted micro sprinkler two types of water: from Bico da Pedra dam and wastewater from tilapia creating and two depths in the soil 0-20 cm and 20-40 cm). It was made the variance analysis and the results were submitted to test "f" a 5% of probability.
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