Josimara Mendes Rabelo. Inibição do florescimento natural do abacaxizeiro com o uso de bloqueador da ação do etileno

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RABELO, Josimara Mendes. Inibição do florescimento natural do abacaxizeiro com o uso de bloqueador da ação do etileno. 2015. 59 p. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal no Semiárido) – Universidade Estadual de Montes Claros, Janaúba, 2015.

O florescimento natural do abacaxizeiro é um processo indesejável e sua ocorrência pode ser reduzida ou eliminada com o uso inibidores da ação do etileno. O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do tiossulfato de prata (STS) na inibição e, ou, atraso do florescimento natural do abacaxizeiro. Foram utilizadas mudas tipo filhote do abacaxizeiro ‘Vitória’. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, com três repetições, e cinco concentrações de STS, (0, 0,5; 1; 2 e 3 mmol L^-1). Foram aplicados 50 mL da solução na planta inteira com intervalo de 15 dias, nos meses de maio a julho. As características avaliadas foram a porcentagem de plantas com indução floral natural, porcentagem de plantas com indução floral natural de forma acumulativa, crescimento das plantas e dos frutos, comprimento de folha ‘D’, número de folhas, diâmetro do talo, peso médio de frutos, comprimento e diâmetro do fruto, teor de sólidos solúveis, potencial hidrogeniônico (pH) e acidez da polpa. Os dados foram submetidos à análise de variância (p < 0,05) e de regressão a 5%. A aplicação do STS na planta inteira proporcionou atraso e redução do florescimento natural. Não se observou alteração nas características químicas dos frutos para as diferentes concentrações. A aplicação do STS reduz o diâmetro do caule e alonga a coroa do fruto.

Palavras-chave: Ananas comosus var. comosus, STS, tiossulfato de prata

Inhibition of flowering natural pineapple with blocker use of ethylene action

The natural flowering of pineapple is an undesirable process and its occurrence can be reduced or eliminated with the use of inhibitors of ethylene action. The aim of this study was to evaluate the effect of silver thiosulfate (STS) in inhibiting and/or delay the natural flowering of pineapple. Plantlets called slips of pineapple cv. ‘Victory’ were used. The design was a randomized block design with three replications and five concentrations of STS, (0, 0.5, 1, 2 and 3 mmol L^-1). We applied 50 mL of solution in the whole plant every 15 days, from May to July. The characteristics evaluated were the percentage of plants with natural floral induction, percentage of plants with cumulative natural floral induction, plant and fruit growth, length of leaf ‘D’, number of leaves, stem diameter, average weight of fruit, length and diameter of fruit, soluble solids content, hydrogen potential (pH) and acidity of the pulp. Data were subjected to analysis of variance (p <0.05) and 5% regression. The application of STS in the whole plant caused a delay and reduction of natural flowering. It was not observed changes in chemical characteristics of fruits as for the different concentrations. The application of STS reduce stem diameter and lengthen the crown of the fruit.

Keywords: Ananas comosus var. comosus, STS, Silver thiosulfate